Economía solidaria en Honduras promueve el consumo nacional

2010-10-26 00:00:00

Encuentro nacional de economía solidaria y Feria campesina Centroamericana para promover el consumo de  lo nuestro
La Red de Comercialización Comunitaria Alternativa (RED COMAL) al celebrar sus  15 años de fundación, llevó a cabo este 22 y 23 de Octubre un foro nacional sobre economía solidaria y una feria campesina en Tegucigalpa Honduras, donde participaron  productores y productoras de los países de la región centroamericana en este evento su coordinador  propuso  la creación de un supermercado  con todos los diversos productos agroecológicos que producen las y los pequeños productores al menos en las cuidades mas importantes del país .
Red Comal  tiene su cede en el departamento de Siguatepeque honduras, cuenta con 110 tiendas comunitarias  a nivel nacional y está conformado por 42 organizaciones de segundo nivel, además posee cuatro tiendas de mayoreo , actualmente esta red está proponiendo la creación de colectivos urbanos de economía solidaria, pero luego pretende extenderlos  en todo el país para hacer un puente directo entre productores y consumidores.
El director de Red comal Trinidad Sánchez explicó que en el marco de la refundación de honduras las y los pequeños productores están planteando otra forma de producir y comercializar los productos para ello es necesario que se tome en cuenta la producción  campesina y que se estimule la producción agroecológica, estas ferias son en el marco de la campaña de consumir lo que nosotros producimos.
Sánchez considera que las y los campesinos pueden producir su propia canasta básica alimentaria  y de esta forma vivir saludables , red comal cuenta con productos estrellas como: azúcar orgánica , panela granulada, café, tajadas de plátano, hortalizas, frutas, artesanías, tejidos, mermeladas, miel de abeja, productos medicinales, y otros.
Cristina Colato de la Unión de mujeres del Salvador  expresó” nuestra organización  surgió en el 2004 ,está conformada por 38 grupos de mujeres , en total somos  unas 500 mujeres productoras, la mayoría madres solteras jefas de hogar , estamos participando en esta feria  campesina con el fin de dar a conocer nuestros productos , así como también seguir incidiendo  en la población para que la economía sea justa y solidaria , los productos que ofrecemos  son prendas de vestir tanto  para mujeres como para hombres y niños ,pero además fabricamos otro tipo de productos . En el salvador vendemos en el mercado local , pero también exportamos al exterior  ya que contamos con una tienda en el aeropuerto “.
Por su parte Lorena Orrego de la organización el tejedor de  Chimaltenango Guatemala dijo” nosotras producimos chalinas , bolsos, cubre camas, manteles servilletas y otros productos tejidos , al participar en esta feria estamos satisfechas por que a la gente le a gustado  mucho nuestros productos , nuestra red está conformada por 26 grupos de artesanas un 95 por ciento somos mujeres , solo un 5 por ciento son hombres , estamos produciendo desde hace 20 años somos un total de 800 mujeres produciendo para el mercado local y para exportar también a Estados Unidos y Europa  apuntó”.
Entre tanto Edith Villanueva  hondureña de la Coordinadora de mujeres de la Paz (COMUCAP) manifestó” estamos promocionando en esta feria la compra de nuestros productos tenemos presencia en cuatro municipios de nuestro departamento de la paz , COMUCAP está integrada por 256 mujeres,  producimos café, sábila, jabones, gel,  hortalizas, miel, ya cumplimos 16 años de estar produciendo y comercializando nuestros productos , como pequeñas y pequeños productores  cultivamos la tierra y de esta forma contribuimos con la economía del país , pero a la vez protegemos el medio ambiente.”
Josué Videa  Nicaragüense de la Organización ISNAYA que significa  Árbol Alegre,  fundada hace 18 años con  presencia en 15 departamentos del país expresó “nuestros productos son totalmente naturales hechos a base de plantas producimos jarabes, te, esencias medicinales de plantas y otros , además de  promocionar nuestros productos estamos estableciendo redes comerciales con otros países de la región , según Videa las materias primas que utilizan en la elaboración  de los diferentes productos provienen de una finca que la misma fundación posee , luego esta pasa a nuestros laboratorios y posteriormente nosotros mismos los comercializamos , cuando no tenemos alguna de las  materias primas que necesitamos la adquirimos con algunas de las redes de productores nicaragüense , pero además contamos con algunos aliados como  los apicultores , campesinos y campesinas y otros grupos organizados”.
 
UN PAIS QUE NO PRODUCE LO QUE CONSUME, PIERDE SU SOBERANIA ALIMENTARIA